El pasado viernes 12 de abril el capítulo de ALUMNI – USAL en Madrid tuvo el placer de disfrutar de una animada cena con José Gómez Sánchez, sexta generación de Joselito, en el reservado de su Espacio Joselito en la Calle Velázquez.

Saborearon un menú, especialmente preparado para la ocasión, en el que no faltó su jamón Gran reserva 2014, su jamón vintage 2010, y diversos productos ibéricos como salchichón, chorizo, además carpaccio y presa de ibérico. Pero también gozaron durante más de tres horas de las explicaciones y el acervo de José, exponente de la sexta generación de una marca, que con 150 años de vida, exporta a 56 países en todo el mundo a base de trabajo y modernización. Gracias en nombre del capítulo de Madrid por vuestra asistencia.